Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng).

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng):

1. Gunakan 1 kg ayam atau 1 ekor juga boleh.
2. Gunakan Rempah.
3. Gunakan 1 ruas jari - Lengkuas geprek.
4. Sediakan 1 ruas jari - Jahe geprek.
5. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
6. Ambil 5 ketumbar.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 6-8 bawang putih kupas.
9. Gunakan 3-4 daun salam.
10. Ambil 3-4 daun jeruk.
11. Ambil 1-2 batang sereh geprek.
12. Sediakan Bahan tambahan.
13. Ambil 2 buah Gula merah atau gula jawa.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir dan garam.
15. Ambil Totole atau kaldu jamur (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng):

1. Cuci bersih ayam dan rendam di jeruk limau atau nipis selama 30 menit.
2. Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit.
3. Pindahkan ayam yg sudah dicuci bersih ke panci ungkep, tambahkan air sampai ayam terendam, tambahkan bumbu halus dan semua rempah daun.
4. Masukan gula merah, gula pasir, garam dan totole. Masak sampai air habis tapi tidak gosong..
5. Setelah menyerap, ayam siap di goreng, dipanggang atau dibakar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :