Kepiting saos Padang/asem manis. Resep Masakan Kepiting Saus Padang dan Kepiting Asam Manis - Kepiting masih menjadi primadona dan pilihan favorit diantara seafood jenis lainnya. Tak sedikit masyarakat Indonesia yang rela berburu kepiting demi memuaskan hasrat kuliner mereka.. Bagi Anda yang suka masakan pedas, tentu saja kepiting saos padang cocok dengan selera kuliner.
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin ketagihan, ada udang, kepiting, kerang,.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saos padang/asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang/asem manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang/asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang/asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Masakan Kepiting Saus Padang dan Kepiting Asam Manis - Kepiting masih menjadi primadona dan pilihan favorit diantara seafood jenis lainnya. Tak sedikit masyarakat Indonesia yang rela berburu kepiting demi memuaskan hasrat kuliner mereka.. Bagi Anda yang suka masakan pedas, tentu saja kepiting saos padang cocok dengan selera kuliner.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saos padang/asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting saos Padang/asem manis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting saos Padang/asem manis:
- Siapkan 5 ekor kepiting.
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar.
- Siapkan 1 bawang merah besar/5 bawang merah kecil.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 helai daun bawang.
- Sediakan 1 buah jagung manis(optional).
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 5 sdm saos ABC pedas.
- Ambil 1 SDM saos toma/pasta tomat.
- Gunakan 2 cabai merah besar.
- Siapkan 3 bawah putih.
- Gunakan 1 rusa jahe (geprek).
- Gunakan 1 biji sereh.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta. Bahan dan Bumbu Kepiting Asam Manis. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini, yah kepiting saus asam manis pedas, masakan ini sangat enak dan pasti bikin nagih. Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang.
Cara menyiapkan Kepiting saos Padang/asem manis:
- Bgi dua bumbu.,setengah saya aluskan setengah saya iris tipis..kmudian tumis sampai harum.
- Rebus dulu kepiting setngah matang.,belah tengah ny buang ingsan ny..kalo kepiting besar suka banyak lumpur dingsan ny..kalo kepiting yg kecil Gpp gak dibuang...
- Tumis bumbu hingga harum..masukan jahe,sereh yg sudah di geprek..masukan sedikit air..tunggu hingga mendidih Masukan jagung manis,trus kepiting yg sudah dibelah JD dua..aduk2..jngan lupa icip rasa..dirasa kurang apa tinggal tambah.
- Stelah di aduk n jagung di rasa dah mateng..masukan kocokan telur..aduk2 lg sajikan...
Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah. Mudah ditemukan di rumah makan seafood, biasanya kepiting dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah, supaya lebih hemat lebih baik olah sendiri saja. Nggak perlu takut gagal, olah dengan bumbu asam manis yang mudah namun lezat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang/asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :