Kepiting Saus (pedas, asem & manis). Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini, yah kepiting saus asam manis pedas, masakan ini sangat enak dan pasti bikin nagih. Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang. Resep kepiting asam manis pedas Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus (pedas, asem & manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus (pedas, asem & manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus (pedas, asem & manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus (pedas, asem & manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini, yah kepiting saus asam manis pedas, masakan ini sangat enak dan pasti bikin nagih. Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang. Resep kepiting asam manis pedas Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saus (pedas, asem & manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saus (pedas, asem & manis) memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Saus (pedas, asem & manis):
- Siapkan 1 kg Kepiting.
- Ambil 1 siung bawang Bombay (saya cuma ada 1/2).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 buah telur (kocok lepas).
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm air matang untuk larutan maizena.
- Sediakan 4-5 sdm Saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdt Saos tiram.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Gunakan 2 sdm Kaldu jamur.
- Gunakan Sejumput Gula.
- Gunakan 100 ml Air.
- Sediakan 2 sdm margarin / 2 sdm minyak.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil 2 batang daun seledri (iris-iris).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soun Goreng Sawi Telur #35 yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Lihat juga resep Kepiting kuah kuning asam pedas enak lainnya. Lihat juga resep Kepiting asam manis pedes enak lainnya. Watch Queue Queue Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus (pedas, asem & manis):
- Bersih kan kepiting, dan bagian cangkang-cangkang yang keras biasanya suka saya geprek pake ulekan, biar si adek gampang makannya, Sisihkan. Siapkan bahan-bahan. Dan cuci cabe, bawang putih, bawang Bombay, daun salam, serai, daun seledri..
- Haluskan bahan bumbu halus, untuk jahe dan serai cukup di geprek aja, iris bawang Bombay..
- Siapkan teflon / wajan, nyalakan api sedang, bila telah panas masukkan margarin lalu tumis bawang Bombay hingga harum, lanjut dengan bumbu halus, serai, jahe, daun salam. Masak hingga bumbu harum, lalu masukkan kepiting..
- Masukkan air, lalu saos tomat, sambal dan saus tiram, aduk sebentar hingga meletup lalu masukkan kocokan telur, aduk lagi hingga telur tercampur, masukkan maizena yg sudah di larutkan oleh air, garam, gula, kaldu jamur, aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap (me : kurang lebih 2-3 menit), Test rasa. Lalu matikan kompor. Salin ke piring, tambahkan irisan seledri. Sajikan..
Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam. KOMPAS.com - Kepiting asam manis pedas, salah satu cara masak kepiting ala restoran. Resep kepiting asam manis pedas dapat kamu coba sebelum makan malam tiba. Sebelum masak kepiting, bersihkan dulu kotoran dan insangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus (pedas, asem & manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :