Pempek ikan dungun. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan Lalu goreng pempek sampai kekuningan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.

I have made this pempek using tilapia fillet (ikan nila) and cod fish. You can pretty much use whatever fish that you. Siapa yang tak doyan menyantap pempek, olahan ikan khas Palembang?

Lagi mencari ide resep pempek ikan dungun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek ikan dungun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan Lalu goreng pempek sampai kekuningan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan dungun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan dungun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek ikan dungun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek ikan dungun menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek ikan dungun:

1. Siapkan 200 gr daging ikan dungun.
2. Sediakan 100 gram tepung tapioka.
3. Gunakan 5 sdm santan kental (me: pakai santan instan yg 65 ml).
4. Gunakan 1 butir telur ayam kampung (me: telur ayam).
5. Gunakan 2 siung bawang putih (me: 3 siung).
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan Secukupnya garam, gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal

Biar bisa makan sepuasnya, yuk pelajari cara membuat pempek Palembang berikut ini! Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Cara Membuat Pempek - Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Makanan ini begitu terkenal sampai tersebar ke berbagai penjuru negeri ini.

Langkah-langkah membuat Pempek ikan dungun:

1. Siapkan bahan. Blender ikan dengan bawang putih dan bawang merah hingga halus..
2. Tempatkan ke wadah lalu masukkan telur, garam dan gula. Aduk hingga rata (saya pakai tangan). Kemudian tuang santan, aduk, lalu tuang tepung, aduk rata kembali. Kalau mau dibuat di freezer dulu boleh. Tapi aku langsung di goreng aja karna ngejar waktu mau kerja hehehe.. * santan nya kelupaan ditakar, akhirnya ketuang semua dan aku tambahi tepung lagi😂.
3. Panaskan minyak (api sedang). Goreng adonan, bisa dibentuk bulat2 pakai tangan atau bentuk sesuai selera (aku pakai 2 sendok dan di gorengkan suami🤭). Siap untuk di sajikan.

Pempek sendiri berbahan dasar tepung terigu dan sagu, untuk citarasanya biasanya mereka menambahkan ikan yang digiling halus yang dicampurkan kedalam adonannya. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Sebelumnya pada artikel terdahulu sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut. Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Selain dimanfaatkan dagingnya, Ikan Tenggiri juga dimanfaatkan kulitnya untuk membuat pempek kulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan dungun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :