Kue Sarang Semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven. Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus.
Anda sedang mencari ide resep kue sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Sarang Semut:
- Gunakan 250 gr gula.
- Siapkan 250 cc air.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil 100 cc susu kental manis.
- Gunakan 75 gr tepung kanji.
- Sediakan 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 100 gr mentega cairkan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Lebaran (tanpa wysman) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran.
Cara membuat Kue Sarang Semut:
- Cairkan gula diatas api kecil tuangi air panas sedikit sedikit aduk sampai larut. Dinginkan.
- Campur jadi satu tepungnya dg baking powder dan soda kue.
- Kocok telur dan susu menggunakan wisk. Setelah tercampur masukkan tepungnya bergantian dengan gula caramelnya. Terakhir masukkan mentega cair..
- Aduk rata dan saring tuang dicetakan yg sudah diolesi Carlo.
- Panggang selama 40 sampai 50 menit tergantung oven..
- Setelah matang panas2 dikeluarkan dari cetakan..
- Dinginkan,potong2..
Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Berikut resep Kue Sarang Semut yang berasal dari Jambi: Dikutip dari buku 'Kuliner Jambi: Telusuri Jejak Melayu, Sedap Meresap dalam Kalbu' terbitan Gramedia Pustaka Utama, bahan baku utama. Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Kue sarang semut sendiri memiliki warna coklat alami tanpa memakai bahan pewarna makanan ataupun yang lainnya. Cara membuat kue basah ini bisa dibilang gampang-gampang susah, karena masih banyak yang gagal dalam cara membuatnya, baik itu dalam menyangrai gula yang terlalu gosong ataupun pada saat pencampuran bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :