221. Daging Sapi Oseng Kentang. Enak sihh tapi sayanya kurang suka daging. 😁 Tapi demi masbojo, masakin ajah. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkeh, kecap manis, garam, dan gula. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket.
Tuangkan kaldu, masak hingga daging matang dan kuah menyusut. Oseng daging kentang jadi solusi untukmu yang mencari masakan lezat yang mudah dibuat. Olahan daging yang kaya protein biasanya jadi favorit keluarga.
Lagi mencari ide resep 221. daging sapi oseng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 221. daging sapi oseng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 221. daging sapi oseng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 221. daging sapi oseng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Enak sihh tapi sayanya kurang suka daging. 😁 Tapi demi masbojo, masakin ajah. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkeh, kecap manis, garam, dan gula. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 221. daging sapi oseng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 221. Daging Sapi Oseng Kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 221. Daging Sapi Oseng Kentang:
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong2 kecil.
- Sediakan 4 bh kentang potong korek api, cuci dan rendam dgn air garam.
- Sediakan Bahan rebus daging :.
- Ambil 1 tangkai serai geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 700 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 bh bamer.
- Siapkan 2 bh baput.
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Ambil 50 ml air asam jawa.
- Ambil 2 sdm kecap manis, sesuaikan.
- Siapkan 1/2 butir gula merah bulat kecil.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 4 biji cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rainbow Cake Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Memang harganya lebih tinggi dibanding protein hewani lainnya, apalagi bagian has dalam punya tekstur yang lebih empuk. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Begini Cara Membuat Oseng Kentang Daging Sapi — Begini.id Cara membuat Oseng Daging Sapi. Cuci bersih dan haluskan tomat dan bawang bombay.
Cara membuat 221. Daging Sapi Oseng Kentang:
- Cuci bersih daging dan potong kecil2 korek api agak tebal. Didihkan air dengan semua bahan rebus. Rebus daging sekitar 20menit, tutup pancinya biar cepat empuk..
- Sambil menunggu daging empuk, panaskan minyak goreng. Tiriskan kentang, goreng hingga kuning kecoklatan, cenderung kering. Sisihkan..
- Periksa daging. Bila sudah empuk, saring dan tiriskan..
- Sisakan sedikit minyak bekas goreng kentang, tumis bumbu halus hingga harum dan mengeluarkan minyak. Tambahkan merica bubuk, daun jeruk..
- Tambahkan air asam Jawa dan gula merah, garam dan kaldu, aduk rata. Masukkan daging tanpa serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk rata hingga bumbu meresap..
- Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging sampai air menyusut. Bila kurang hitam, boleh tambahkan kecap sesuai selera..
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan irisan cabe. Aduk terus supaya daging tidak lengket dan matang merata. Terakhir masukkan kentang goreng nya, aduk sebentar di atas kompor. Angkat, sajikan..
Masak hingga bumbu mengental dan daging empuk. Resep Masakan Oseng Daging Kentang Kecap, Mudah Dan Bernutrisi. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 221. daging sapi oseng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :