Homemade FRIED CHICKEN (Simple for Beginner). Check for doneness by piercing the meat; the juices should run clear. In a shallow bowl, combine the flour, salt, paprika and pepper. In another shallow bowl, beat the eggs and milk.
In a large skillet, heat oil over medium heat. Salt and pepper chicken pieces to taste, then roll in flour to coat. Place chicken pieces in skillet and fry on medium heat until one side is golden brown, then turn and brown other side until chicken is no longer pink inside and its juices run clear.
Lagi mencari inspirasi resep homemade fried chicken (simple for beginner) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade fried chicken (simple for beginner) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check for doneness by piercing the meat; the juices should run clear. In a shallow bowl, combine the flour, salt, paprika and pepper. In another shallow bowl, beat the eggs and milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade fried chicken (simple for beginner), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade fried chicken (simple for beginner) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade fried chicken (simple for beginner) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade FRIED CHICKEN (Simple for Beginner) menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Homemade FRIED CHICKEN (Simple for Beginner):
- Ambil Bahan Dasar:.
- Siapkan 500 gr ayam, (potong sesuai selera).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Tepung Bumbu Pelapis :.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (skip) 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan Bahan Pencelup :.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Empal Gepuk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Drain on paper towel and serve! Prepare the chicken by first seasoning each piece of chicken to your taste with the seasoned salt. Then dip each piece in the egg and drag through flour until coated well. Place the chicken parts in and fry until dark and crisp.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade FRIED CHICKEN (Simple for Beginner):
- Letakkan ayam pada wadah, lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan dalam lemari es hingga bumbu meresap (2 jam-an kira-kira)..
- Campur semua bahan tepung bumbu pelapis. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, tambahkan garam dan air. Aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, ambil sepotong ayam, gulingkan pada bumbu pelapis, celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan kembali pada bumbu pelapis hingga rata. Padatkan hingga tepung melekat dengan baik. Agar permukaan kulit ayam nanti nya bisa keriting cantik, cubit cubit daging ayam agar tepung menempel sempurna dan hasil nya cantik.
- Segera goreng ke dalam minyak yang sudah panas, sambil sesekali disiramkan minyak ke permukaan ayam yang tidak terendam. Goreng hingga kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan hangat dengan saus sambal favorit.. :P.
- Notes : - Gunakan minyak yang banyak atau 'deep frying'. - Gunakan api sedang cenderung kecil ketika menggoreng ayam, namun pastikan minyak sudah benar-benar panas ya. Api yang terlalu besar akan membuat bagian luar cepat gosong sedangkan bagian dalamnya belum matang benar..
Dip chicken in flour mixture to coat all sides; shake off excess. Dip in egg mixture, then again in flour mixture. Sprinkle chicken with salt and black pepper. Combine flour and red pepper in a shallow bowl. Whisk together egg and milk in a separate bowl.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade FRIED CHICKEN (Simple for Beginner) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :