Sambal Cumi Asin.

Sedang mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cumi Asin menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Asin:

1. Sediakan 1/4 kg cumi asin.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Ambil 6 bawang merah.
4. Ambil 1 bawang putih.
5. Ambil 25 cabe rawit.
6. Sediakan Bumbu tambahan:.
7. Ambil 1 batang serai.
8. Siapkan 2 cm jahe geprek.
9. Siapkan 1 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 sdm gula merah.
11. Gunakan 1 sdt gula putih.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Ambil Sedikit garam krn cuminya sudah asin.
14. Gunakan secukupnya Merica bubuk.
15. Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
16. Ambil Sedikit air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sambal Cumi Asin:

1. Rendam cumi asin dengan air panas. Saya rendam 2x biar garamnya banyak yg luntur. Diremas sedikit saat airnya sudah hangat. Bisa dipotong jadi 2 kalo kebesaran. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dgn daun salam hingga harum.
3. Masukkan cumi asin. Aduk2 hingga rata. Beri setengah gelas kecil air untuk melarutkan bumbunya..
4. Aduk2 lalu beri bumbu tambahan.
5. Tunggu bumbu meresap. Test rasa ya. Bisa ditambah bumbu yg dirasa kurang.
6. Sajikan 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :