Kepiting Pedas Asam Manis. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Nah disini saya akan berbagi resep membuat kepiting asam pedas manis.

Sedang mencari inspirasi resep kepiting pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting Pedas Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Pedas Asam Manis:

1. Siapkan 500 gr kepiting.
2. Ambil 1-2 butir telur ayam.
3. Ambil 10 butir bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 15 buah cabe rawit (Bisa dikurangi atau ditambah).
6. Ambil 3 buah cabe merah.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 1 sdt terasi.
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
11. Gunakan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
12. Siapkan 2 sendok gula pasir.
13. Sediakan 3 sdm Saos Sambal.
14. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Goreng Putih Daging Cincang yang Enak Tips Anti Gagal

Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak. KEPITING ASAM MANIS PEDASDari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Resep Kepiting Asam Manis Pedas - Pencinta kuliner seafod tentunya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kepiting. Banyak sekali aneka olahan makanan yang dapat kita ciptakan dari bahan dasar kepiting.

Cara membuat Kepiting Pedas Asam Manis:

1. Bersihkan kepiting dan masak dg sedikit air sampai kepiting berubah warna.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, cabe rawit hingga halus.
3. Siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis, goreng telur ayam dan diorak arik.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, gula & garam dan saos sambal.
5. Masukan kepiting dan air rebusannya.
6. Tambahkan kecap manis dan masak hingga air menyusut dan mengental.
7. Setelah matang kepiting saos asam manis siap disajikan bersama nasi hangat 🤤😁.

Watch Queue Queue Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :