Ayam Bakar.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar:

1. Gunakan 1 Ekor Ayam Ukuran kecil (potong 8).
2. Sediakan 2 Lembar Daun salam.
3. Siapkan 3 Lembar Daun jeruk.
4. Siapkan 1 Batang Serai memarkan.
5. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
6. Ambil Secukupnya Garam.
7. Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis.
8. Siapkan 1 sdm Gula merah.
9. Gunakan 200 ml Air.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
12. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
13. Sediakan 2 buah Cabai merah besar (eesep asli 5).
14. Ambil 2 ruas Jahe.
15. Gunakan 2 ruas Lengkuas.
16. Siapkan 1 ruas Kunyit.
17. Siapkan 1 sdt Terasi.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kremes (Kriuk tahan lama) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:

1. Bersihkan ayam. Sisihkan. Siapkan bahan-bahan. Blender/ulak bumbu2. Panaskan wajan, tuang minyak Goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula merah dan air, masak sampai mendidih..
2. Masukkan ayam, kecilkan api, balik ayam, beri kecap manis. Masak ayam kembali sampai matang dan bumbunya mengental. aduk rata, tes rasa sebelum diangkat. Matikan api..
3. Panggang ayam di atas kompor dengan api sedang, bolak balik. Angkat ayam dan siap dinikmati. Ayam juga bisa dipanggang di oven dengan suhu 250 drajat celcius, api atas bawah, 6 menit bagian atas, lalu balik 6 menit bagian bawah..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :