Opor Ayam Telur Tempe. Opor telur & tempe Indriani Bekasi. Daging dan Ikan, Masakan Berkuah, Tahu Tempe Telur. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam.
Browse By Category KOMPAS.com - Meski identik dengan ayam, opor juga bisa dibuat menggunakan tempe.
Sajian ini cocok untuk kamu yang vegetarian.
Sedikit berbeda dengan opor ayam, memasak opor tempe tidak perlu menggunakan santan.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor telur & tempe Indriani Bekasi. Daging dan Ikan, Masakan Berkuah, Tahu Tempe Telur. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam telur tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur Tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur Tempe:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 papan kecil tempe.
- Siapkan 2 sachet kecil santan kara.
- Gunakan 2 bungkus telur putih rebus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 buah serai.
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, dan bubuk kunyit.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Jawa Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kandungan santan pada opor diganti pakai air biasa. Lihat juga resep Opor ayam tahu tempe enak lainnya. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu).
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Tempe:
- Tumis baput dan bamer sampai harum..
- Masukkan telur putih dan ayam..
- Beri air secukupnya. Masukkan santan, serai, daun salam,garam, gula pasir, dan bubuk kunyit secukupnya.Koreksi rasa.
- Tambahkan tempe. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap..
- Opor ayam telur tempe siap dihidangkan. Beri bawang goreng sebagai pelengkap..
Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu. Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah. Biar ada aroma ayam, jadi opornya pakai kaldu ayam kampungnya. Jadinya.*win-win solution kan.tetap kok aromanya opor ayam, tapi isinya tahu tempe.hahah. Kemudian tuang santan kental, air asam jawa, dan telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :