Lapis Daging Kambing. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat.
Resep asli Indonesia, Lapis Daging Kambing ini pas buat dicoba oleh sekeluarga. Hidangkan dengan nasi putih atau lontong, cocok buat jadi hidangan utama di Hari. Related Recipes: Resep Roti Boy (Mocha Bun).
Lagi mencari inspirasi resep lapis daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Daging Kambing memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Daging Kambing:
- Sediakan 500 g daging kambing.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Sebiji asam.
- Ambil 1/2 bungkus santan kara.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula aren.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Sediakan Seujung jempol lengkuas.
- Siapkan Seujung jempol jahe.
- Sediakan Seujung jempol kunyit.
- Sediakan Sedikit minyak untuk memblender bumbu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Semprit Lembut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk perayaan ataupun sehari-hari, semur daging kambing lada hitam berikut ini bisa jadi jagoan barumu. Sisihkan; Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam; Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging. Masukkan kecap manis dan telur ayam lalu remas-remas lagi dan diaduk sampai merata Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap baru ketika akan.. Bumbu Ungkep Daging Sapi Ungkep Daging Daging Kambing Resep Daging Ungkep Manis Ungkep Santan Cara Ungkep Daging Aya Resep Daging Resep Daging Sapi Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Lapis Daging Kambing:
- Rebus daging kambing. Iris tipis. Setelah diiris rebus kembali..
- Sementara daging direbus, blender bumbu halus dengan minyak hingga halus..
- Masukkan bumbu yang telah diblender kedalam rebusan daging yang telah diiris. Tambahkan asam, gula aren, dan daun salam. Diamkan hingga daging empuk dan air berkurang. Aduk sesekali..
- Saat air sudah berkurang, tambahkan santan, lada bubuk, gula dan garam. Aduk hingga mendapatkan rasa yang pas..
- Lapis Daging Kambing siap disajikan. Selamat mencoba!.
Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Sekilas sajian ini mirip Semur Daging, bahkan ada yang bilang Daging Lapis inilah semur daging a. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :