Soto Ayam Kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong, cuci dan rebus sebentar utk membuang busanya, potong2.
2. Sediakan 2 buah kentang, potong dadu.
3. Ambil 2 liter air matang.
4. Gunakan Bumbu geprek :.
5. Ambil 2 buah serai.
6. Ambil 5 cm jahe.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Gunakan 4 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 10 buah cabe besar.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Ambil 10 buah bawang merah.
14. Ambil 8 buah bawang putih.
15. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
17. Sediakan 1/2 sdt merica putih, sangrai.
18. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
19. Gunakan Garam.
20. Gunakan Gula.
21. Gunakan Kaldu ayam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cookies oat tanpa oven tanpa telur yang Enak Tips Anti Gagal

Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini. Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Siapkan bahan..
2. Didihkan air dan masukan ayam. Masak. Kemudian tumis bumbu dg api kecil hingga wangi dan agak kekuningan. Masukan ke dalam air dan ayam yg dididihkan..
3. Masak hingga ayam lembut dan beri garam serta bumbu lainnya. Setelah matang maka bisa lgsg dimakan atau dicampur ke bihun..

Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!=====Hallo Teme. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :