Mie Goreng Ebi. Source: mbak Nungky Wjaya Judul mie nya sebenernya Mie Selamatan yakni bakmi goreng yg dimasak untuk acara selamatan, ditaruh di nasi box gitu bersama dg lauk lainnya. Berhubung ini mie nya dibuat tidak untuk selametan, jd ku ubah sesuai nama bahan bumbunya y😄.. Lihat juga resep Mie Goreng Ebi enak lainnya.

Oseng Mie Bumbu Ebi Beberapa hari lalu aku masak Oseng Mie lagi teman-teman. Dulu udah pernah aku share sich ya, tapi kali ini aku pakai ebi untuk bumbunya. Jadinya rasanya jadi tambah enak sekali Oseng Mie nya.

Sedang mencari inspirasi resep mie goreng ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Source: mbak Nungky Wjaya Judul mie nya sebenernya Mie Selamatan yakni bakmi goreng yg dimasak untuk acara selamatan, ditaruh di nasi box gitu bersama dg lauk lainnya. Berhubung ini mie nya dibuat tidak untuk selametan, jd ku ubah sesuai nama bahan bumbunya y😄.. Lihat juga resep Mie Goreng Ebi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Ebi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Ebi:

1. Sediakan Bahan.
2. Sediakan 200 gr mie telur.
3. Ambil 150 gr pokcoy/sawi hijau (cuci, potong2).
4. Gunakan 50 gr wortel (sekitar 2 pcs size kecil, potong korek api).
5. Sediakan Sesuai selera cabai (aku 3 bh cabai merah keriting + 3 bh cabai merah setan, iris tipis).
6. Sediakan 2 batang daun bawang (potong serong).
7. Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
8. Siapkan 1 sendok makan margarine.
9. Sediakan Bahan protein.
10. Sediakan 150 gr putih telur kukus (potong dadu).
11. Gunakan 7 buah sosis kecil (potong bulat).
12. Gunakan Bahan bumbu halus.
13. Gunakan 6 butir bawang merah (potong kecil2).
14. Ambil 3 siung bawang putih (potong kecil2).
15. Ambil 1 sendok makan ebi kering (rendam air panas, tiriskan).
16. Gunakan Bahan bumbu.
17. Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
18. Gunakan 1 sendok makan minyak wijen.
19. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
20. Ambil 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
21. Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Spicy chicken wing richeese/ sayap ayam pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Oseng Mie ini menu khas Yogya. Kalau di yogya sich jadi menu sehari-hari dari jaman aku kecil. Jangan lupa Kaka subscribe klik loncengnya juga ya sampe berdering. Di like dan Comment ya kak buat masukan doktor osenk agar bisa lebih baik dari Video sebe.

Cara menyiapkan Mie Goreng Ebi:

1. Didihkan air, beri sedikit minyak goreng dan garam. Masak hingga al dente. Angkat n tiriskan. Setelah mie kering, beri kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata. Aku lebih suka kasih kecap nya spt ini mom supaya mie tidak lodoh/ over cooked di wajan. Sisihkan dulu. Rendam ebi dalam air panas kira2 15 menitan hingga lunak. Tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu halus. Angkat, haluskan lalu tumis kembali dengan sisa minyak. Tumis hingga wangi, masukkan duo cabe, masak hingga layu.
   
   
3. Masukkan irisan wortel, masak hingga agak empuk, dilanjutkan dengan memasukkan protein dan 1 sdm margarine supaya gurih😅.
   
   
4. Selanjutnya masukkan daun pokcoy, daun bawang,. Seasoning time. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk. Terakhir baru masukkan mie nya. Campur rata lalu cicipi. Bila sudah ok, segera angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng..
   
   
   
5. Fresh from wajan🤣.

Resep Mi Goreng Jawa Ebi rasanya dijamin lezat. Bihun Goreng Ebi tersaji sempurna dengan segala kemudahan proses dan bahan-bahannya yang sudah kita akrab dengannya. Sajikan kapan saja untuk keluarga tercinta ataupun untuk bekal ngantor dan kemanapun. Resep bihun goreng ini bisa dicoba oleh siapa saja. Tumis bumbu halus, tambahkan telur, dan juga udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :