Opor ayam telor. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan.

Sedang mencari ide resep opor ayam telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam telor menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam telor:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 3 butir telor ayam.
3. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
4. Siapkan 15 siung bawang putih.
5. Ambil 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 butir kemiri.
7. Gunakan 3 buah cabe jamu.
8. Siapkan 2 sdt merica.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Siapkan 4 ruas kunyit.
11. Ambil 1 sdt jinten.
12. Sediakan Bahan pelengkap.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
15. Gunakan 3 lmbr daun salam.
16. Siapkan 3 lmbr daun jeruk purut.
17. Sediakan 3 cm jahe.
18. Sediakan 2 cm kayu manis.
19. Ambil 5 butir cengkeh.
20. Gunakan 5 butir kapulaga.
21. Gunakan 1 ltr air santan kental dari 2 butir kelapa.
22. Sediakan 2 ltr air santan encer dari sisa santan kental.
23. Gunakan 3 sdt garam.
24. Siapkan bila suka Penyedap rasa.
25. Sediakan secukupnya Gula jawa.
26. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis tempe dan kacang panjang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini. Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka! Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan.

Cara menyiapkan Opor ayam telor:

1. Cuci bersih daging ayam lalu potong potong sesuai selera. Rebus telor kupas kulitnya. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu halus. Tambahkan bumbu pelengkap.
3. Rebus daging ayam dengan air santan yang encer. Tumis bumbu sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging tunggu sampai empuk. Setelah empuk masuk kan santan kental telor rebus gula jawa garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa..
4. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :