Ayam Woku Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 1/4 kg ekor ayam.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Gunakan 1 buah batang sereh.
- Sediakan Selembar daun jeruk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam, lada, penyedap.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas kecil (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kuker Nastar selai nanas yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Woku Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci sampai bersih.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai ayam cukup empuk.
- Masukkan garam, lada dan penyedap rasa.
-
Setelah hampir matang, masukkan potongan tomat.
- Setelah matang masukkan daun kemangi, masak sebentar dan matikan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :