Udang Pete Saus Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang pete saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pete saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pete saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Pete Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Pete Saus Padang:

1. Siapkan 250 gr udang ukurang sedang/besar,.
2. Ambil 5 bh cabe rawit merah iris2 (optional).
3. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
4. Ambil 1 sdm maizena larutkan dg air.
5. Ambil 3 sdm saus tiram.
6. Siapkan 2 sdm saus tomat.
7. Gunakan 2 sdm saus sambal.
8. Siapkan 2 papan petai (boleh utuh/dibelah 2).
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt gula.
11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
12. Gunakan 100 ml air.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Gunakan 5 bh bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 4 bh cabe merah keriting.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Beef Bulgogi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Udang Pete Saus Padang:

1. Bersihkan udang, kupas kulitnya dan bersihlan kotoran dari punggungnya. Cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan udang, cabai rawit, dan petai. Aduk hingga udang berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, gula, garam, lada. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air biarkan smp mendidih sambil tes rasa. Terakhir masukkan maizena sambil diaduk2 hingga agak mengental..
5. Jika sudah mengental, matikan api, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :