Soto Ayam Bening Kalimantan. Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required.

Ada juga beberapa resep yang menambahkan susu ke dalam kuahnya sehingga membuatnya semakin gurih. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening kalimantan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nikmatnya Soto Ayam Bening, Begini Cara Buatnya. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening kalimantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening kalimantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Kalimantan memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening Kalimantan:

1. Gunakan 1/2 kg ayam fillet.
2. Ambil 6 buah bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 buah Kemiri bakar.
5. Gunakan 1 batang Daun bawang.
6. Ambil secukupnya Garam.
7. Sediakan Kaldu bubuk.
8. Siapkan 2 cm Jahe.
9. Siapkan 2 liter Air.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
13. Ambil Isian Soto ayam.
14. Gunakan Tomat merah dan hijau.
15. Ambil Kentang goreng tipis2.
16. Gunakan Ayam suwir.
17. Sediakan Telur rebus.
18. Sediakan Daun seledri.
19. Gunakan Cabe rawit.
20. Ambil Jeruk nipis/ sambal.
21. Siapkan Bihun beras.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayap Ayam Lada Hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya, hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Selanjutnya adalah rempah yang kita gunakan. Khusus untuk resep soto ayam bening ini, bumbu yang kita gunakan cukup minimalis. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Kalimantan:

1. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih yang diiris tipis-tipis.
2. Setelah bawang putih berubah kekuningan, masukkan bawang merah, tumis sebentar.
3. Masukkan serai, daun salam dan kemiri, tumis sebentar.
4. Masukkan ayam yang dipotong besar-besar, tumis sebentar.
5. Masukkan air dan tutup panci, masak hingga mendidih.
6. Setelah mendidih masukkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk kemudian tutup panci selama 5 menit..
7. Saring kuah soto, ambil ayam dan goreng sebentar hingga keemasan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam untuk isian soto..
8. Siapkan isian ke dalam mangkuk dan tuang kuah soto ke dalam mangkuk.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening kalimantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :