Ayam geprek kriuk. Ayam geprek kriuk Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Berasal dari kota Yogyakarta, ayam geprek kini menjadi peluang bisnis menarik untuk jualan. Menurut catatan, asal mula ayam geprek di Yogyakarta merupakan hasil kreasi Ruminah alias pemilik warung Bu Rum setelah diminta oleh pelanggan untuk menambahkan sambal ulek di atas ayam goreng tepung pesanannya. Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek kriuk Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek kriuk menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek kriuk:

1. Gunakan 800 gr Ayam muda potong 8pcs.
2. Sediakan 1 Bungkus tepung serbaguna (sy pakai tepung sasa).
3. Gunakan 1 Butir telur ayam.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Ambil Bumbu rebus :.
6. Ambil 3 lembar salam.
7. Sediakan 2 Batang sereh.
8. Siapkan 2 Butir bawang putih.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 4 Butir bawang putih.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt merica.
13. Sediakan 1,5 sdt penyedap rasa (sy pakai royco).
14. Siapkan Haluskan semua bumbu halus dan sisihkan.
15. Siapkan Bahan sambel geprek :.
16. Siapkan 3 Butir bawang putih.
17. Gunakan 2 Butir bawang merah.
18. Gunakan 1 Buah cabe merah besar.
19. Gunakan 6 Buah rawit domba (sesuai selera).
20. Ambil 1 sdt garam.
21. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (sy pakai royco).
22. Siapkan Secukupnya gula putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem sueger simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Cara membuat Ayam geprek kriuk:

1. Rebus ayam beserta bumbu rebus yg telah di siapkan, rebus ayam sampe berubah warna dan terlihat matang (jgn terlalu matang agar tidak hancur). Setelah matang tiriskan..
2. Lumuri ayam yg telah di tiriskan dengan bumbu halus yg telah di siapkan, diamkan ayam 2-3 jam biarkan bumbu halus meresap pada ayam..
3. Kocok 1 butir telur dan masukan kedalam wadah ayam yg tadi di lumuri bumbu halus, aduk merata.
4. Siapkan tepung serbaguna dalam wadah kering, ambil ayam satu persatu dan lumuri dengan tepung, biarkan tepung menyerap dalam beberapa menit lalu goreng dengan api kecil, goreng sampe ayam matang dan berubah warna menjadi ke'emasan..
5. Siapkan sambel geprek, goreng semua bahan sambel lalu uleg sampai halus tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula putih lalu siram sambel dengan minyak sisa penggorengan ayam, sisihkan sambel.
6. Ambil ayam yg telah di goreng dan penyetkan ayam ditambahkan sambel geprek sesuai selera, ayam geprek siap di nikmati bersama nasi hangat.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Kriuk Bu Ani - Gading Serpong. Porsinya gede banget, semangkok full, ayamnya udah disuir jadi udah praktis makannya, mozzanya juga ga pelit, seluruh permukaannya tertutup mozza dengan baik. One of the more distinctive spots on this list, Ayam Geprek Kriuk Bu Ani serves ayam geprek with kriuk or kremes or fried chicken crumbs. It's hard to resist warm rice, crispy spicy ayam, and that extra crunchiness from the kriuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :