Tempe Goreng Mendoan. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.

Olahan lain tempe adalah tempe bacem. Terkadang untuk menggugah selera, tempe bisa juga digunakan pengganti daging pada burger. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.

Anda sedang mencari ide resep tempe goreng mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Goreng Mendoan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Mendoan:

1. Sediakan 1/4 papan tempe.
2. Siapkan 100 gram tepung terigu.
3. Gunakan 3 sendok maizena.
4. Gunakan 1 bungkus royco sapi.
5. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Ambil secukupnya Air.
8. Ambil Minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Woku Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Tempe goreng mendoan pun siap disajikan dengan cabai rawit atau bisa juga dengan sambal kecap, Kids. Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Mendoan:

1. Potong tempe sesuai ukuran ya bund. Lalu iris bawang daun, bawang putih.
   
2. Tuangkan air secukupnya ke dalam mangkok isi terigu dan maizena aduk - aduk jangan terlalu encer.
3. Masukan bawang daun, bawang putih yang sudah di iris dan Ketumbar lalu aduk sampai merata.
4. Panaskan minyak goreng. Masukan tempe ke dalam adonan lalu goreng. Angkat lalu tiriskan 🥰 cocok di cocolin pake sambel / saus. Selamat mencoba.

Tempe mendoan disusun di dalam daun pisang dengan kacang kedelai yang dipisah agak berjarak dan tidak banyak, makanya bentuknya pasti tipis. Sedangkan tempe goreng pasti agak tebal dan kacang kedelainya lebih banyak. Secara rasa memang berbeda karena banyaknya kacang kedelai dan proses menggoreng dengan tingkat kematangan yang juga berbeda. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Sebagaimana tempe yang cenderung menjadi lauk makan sementara mendoan lebih sebagai makanan ringan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :