Risol Mayo/Risoles Mayonais.
Lagi mencari inspirasi resep risol mayo/risoles mayonais yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol mayo/risoles mayonais yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol mayo/risoles mayonais, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan risol mayo/risoles mayonais yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risol mayo/risoles mayonais sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Risol Mayo/Risoles Mayonais menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Mayo/Risoles Mayonais:
- Gunakan Bahan kulit.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 ml susu putih cair.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan isi.
- Gunakan 2 butir telur rebus.
- Sediakan Secukupnya mayonais.
- Ambil 1 bungkus kornet sapi (opsional).
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya tepung roti/tepung panir.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nutrijel Puding Lapis instan cantik🥰 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Risol Mayo/Risoles Mayonais:
- Siapkan bahan.
- Kocok telur, tambahkan garam..
- Tuang telur kocok ke dalam tepung sambil diaduk. Tuang susu cair lalu air ke dalam adonan secara perlahan sambil terus diaduk..
- Adonan yang sudah tercampur rata kemudian disaring agar kulit risol halus..
- Panaskan teflon api kecil, olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket..
- Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon sambil di putar agar adonan menutupi seluruh permukaan teflon. Diamkan sampai tidak ada adonan yg berwarna putih (tandanya sudah matang). Goyangkan teflon untuk melepaskan adonan. Ulangi sampai semua adonan habis..
- Untuk isi risol, tumis kornet sampai harum, kemudian angkat. Potong telur rebus(1 butir menjadi 6 / 8 potongan).
- Ambil 1 kulit risol yang sudah jadi untuk diisi. Tambahkan kornet, potongan telur, mayonaise sebagai isi, tata di satu sisi saja. Lipat kulit risol seperti amplop lalu gulung. (Tips: jangan gulung terlalu kencang, karena saat di goreng jadi mengembang dan pecah).
- Kocok telur. Celupkan risol yang sudah digulung ke dalam telur, pastikan seluruh permukaan terkena telur. Angkat dan masukkan ke tepung roti, pastikan seluruh permukaan tertutup oleh tepung roti..
- Panaskan minyak, goreng risol yang sudah dibalur dengan tepung roti hingga berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan..
- Risol mayo siap disantap. (Cocol ke saus agar lebih nikmat).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol mayo/risoles mayonais yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :