Sempol Ayam.
Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam, dihaluskan.
- Siapkan 1 wortel kecil, diparut (optional).
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 7 sdm tapioka.
- Ambil 3 sdm terigu.
- Siapkan 1 putih telur (utk adonan).
- Ambil 1 telur (utk menggoreng).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan secukupnya Tusukan sate.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam ala Dapur B'Wish yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Campur ayam, wortel, daun bawang, tepung2an, telur, dan semua bumbu.
- Bentuk dan tempelkan di tusukan sate. Lumuri tangan dg minyak & lapisi plastik agar mudah membentuk. Kalo tusukan satenya kecil bisa didobel jadi 2 biar kuat..
- Jika adonan dirasa terlalu lembek, tambahkan tapioka lagi.
- Rebus di air mendidih hingga mengambang.
- Kocok telur, lalu celupkan sempol ke telur.
- Goreng di api panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :