Ayam saus padang. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat! Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours!
Sedang mencari inspirasi resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus padang memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam saus padang:
- Gunakan 1 dada ayam di fillet.
- Sediakan 2 bungkus Tepung sajiku serbaguna.
- Siapkan 5 siung bawang putih (dihaluskan).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan bahan saus :.
- Siapkan 5 sdm saus sambal (sesuai selera.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm saori saus tiram.
- Ambil 1 buah tomat potong dadu.
- Sediakan 1 buah bawang bombai di iris.
- Ambil 2 buah bawang putih di geprek lalu iris.
- Gunakan 1 batang Daun bawang di iris kasar.
- Ambil 5 buah cabe merah di iris kasar.
- Gunakan 8 buah cabe rawit di iris (boleh skip).
- Gunakan Garam dan penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco ayam).
- Sediakan 1 sendok teh Tepung maizena dilarutkan dalam air.
- Ambil Gula secukupnya (boleh skip).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bumbu Bulgogi (siap saji) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan.
Cara membuat Ayam saus padang:
- Potong fillet ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit,,, lalu cuci bersih ayam.
- Lumuri lagi ayam dengan bawang putih halus dan tambahkan sedikit garam, masukkan dalam freezer sekitar 1 jam atau marinate malam paginya baru dimasak.
- Siapkan tepung bumbu, 1 di kasih air agak mengental, 1 lagi di biarkan kering.
- Lalu masukkan ayam ke tepung basah selanjutnya ke tepung kering (kalau aku tepung kering masukkan kedalam toples, setelah semua ayam dimasukkan ke Tepung Basah masukkan semua ke toples, lalu di shake toplesnya agar tepung merata ke ayam).
- Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
- Siapkan bahan untuk Kuah saus Padang.
- Tumis bahan yang telah diiris, kecuali daun bawang.
- Masukkan saus sambal,saus tomat, dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan sedikit sedikit (tergantung tingkat kekentalan yg diinginkan).
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula, lalu koreksi rasa.
- Masukkan potongan daun bawang.
- Tuangkan saus ke ayam yg telah di tata dipiring atau masukkan ayam kedalam saus (sesuai keinginan).
- Ayam saus Padang siap untuk dinikmati 😉.
Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Selain unik, rasanya tidak kalah lezat dengan olahan sayap ayam lainnya. Kerang kepah n udang saus padang. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :