Opor ayam kuah merah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.

Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah. Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan. Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kuah merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuah merah:

1. Ambil 1/2 daging ayam dada.
2. Ambil 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 3 buah kemiri.
5. Sediakan 2 ruas jahe.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Ambil 2 potong daun sereh.
8. Sediakan Secukupnya cabai setan utuh (sesuai selera).
9. Siapkan Secukupnya cabai merah.
10. Siapkan Santan kara kecil.
11. Gunakan 1 buah tomat.
12. Ambil 1 buah perasan jeruk purut.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Gunakan Bumbu masak (saya pakai Royco sapi).
15. Ambil 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Aceh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor ayam memang identik disajikan saat lebaran. Tapi sekarang dengan resep opor ayam ini, kamu bisa memasak opor ayam kapanpun untuk keluarga tercinta. Jangan lupa juga disajikan dengan nasi hangat. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah merah:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Lalu cuci bersih dan rebus kurleb 15 menit.
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri, cabai merah,jahe dan sedikit garam.
3. Panaskan wajan dengan api kecil. Oseng bumbu halus. Dan tambahkan daun salam dan daun sereh,masukan perasan jeruk purut dan tambahkan air. masak hingga mendidih. Masukan irisan tomat dan cabai merah utuh.
4. Setelah cabai dan tomat agak layu. Masukan santan kara.
5. Rebus hingga matang. Dan siap disajikan. Hidangkan saat hangat..

Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa. Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih. Kelezatannya pun sama kok seperti yang kuning. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :