Coklat Ganache.
Lagi mencari ide resep coklat ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coklat ganache yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coklat ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan coklat ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coklat ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coklat Ganache menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Coklat Ganache:
- Gunakan 250 gr DCC.
- Siapkan 125 ml susu UHT/ fresh cream.
- Ambil 1 sdm butter.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Kacang Almond mix Kacang Tanah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Coklat Ganache:
- Potong² coklat. Sisihkan..
- Rebus susu UHT, sampai panas. Masukkan DCC. Masak dg api kecil hingga DCC larut..
- Masukkan butter. Aduk rata. Masak hingga butter larut. Matikan api..
- Coklat Ganache siap digunakan sbg topping desserbox atau roti. Sebaiknya disiramkan, jangan dioleskan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coklat ganache yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :