Chocolate Ganache Tanpa Whipping Cream.
Lagi mencari ide resep chocolate ganache tanpa whipping cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache tanpa whipping cream yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate ganache tanpa whipping cream, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chocolate ganache tanpa whipping cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chocolate ganache tanpa whipping cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Ganache Tanpa Whipping Cream memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate Ganache Tanpa Whipping Cream:
- Gunakan 125 gram dark coooking chocolate.
- Ambil 50 ml susu UHT.
- Siapkan 15 gram butter.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang menantang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Ganache Tanpa Whipping Cream:
- Potong kecil2 dark cooking chocolate agar mudah meleleh. Lelehkan dengan cara bain marie/double boil..
- Setelah meleleh,biarkan panci pada posisi semula. Tuang susu dan butter/margarin. Aduk sampai tercampur sempurna..
- Setelah tercampur sempurna, segera angkat panci. Hasil chocolate ganache hampir mirip dengan yang menggunakan whipping cream..
- Chocolate ganache siap digunakan. Pada gambar saya gunakan di atas kue. Resep ini bisa untuk donat, kue sus, dicemil, dll. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate ganache tanpa whipping cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :