Sempol Ayam Krispy.

Anda sedang mencari ide resep sempol ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Krispy memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Krispy:

1. Sediakan 250 gr ayam fillet, haluskan.
2. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 bh wortel, cincang/parut.
5. Gunakan 2 batang daun seledri, cincang.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 3 sdm bawang merah goreng.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Lapisan.
12. Sediakan 1 butir telur ayam.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Gunakan Tepung panir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 238. Tahu Goreng Tepung yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Krispy:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah goreng, lada dan garam.
2. Campurkan semua bahan, aduk rata.
3. Bentuk bulatan memanjang, rekatkan tusuk sate, kemudian kepal2 sampai menempel sempurna. Lakukan sampai adonan habis.
4. Didihkan air, kemudian rebus sempol ayam kurleb 20 menit, tiriskan dan dinginkan suhu ruang.
5. Kocok telur, balur sempol ke telur kemudian ke tepung panir, masukkan ke freezer kurleb 30 menit agar tepubg panir menempel.
6. Goreng sempol ayam dengan minyak panas hingga coklat kekuningan dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :