Ayam katsu tepung bumbu. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Campur daging ayam dengan saus tiram, garam, bubuk penyedap rasa, dan lada bubuk.
Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu adalah hidangan dan makanan asal Jepang berupa irisan daging ayam yang diolah dengan balutan tepung roti.
Masukkan kentang, wortel, dan air, aduk merata.
Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu tepung bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu tepung bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu tepung bumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu tepung bumbu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Kocok rata telur, garam dan susu. Campur daging ayam dengan saus tiram, garam, bubuk penyedap rasa, dan lada bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam katsu tepung bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam katsu tepung bumbu memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam katsu tepung bumbu:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet tipis.
- Ambil 1/4 sdt garam/sesuai selera.
- Sediakan 1/8 lada bubuk/sesuai selera.
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas.
- Sediakan Secukupnya tepung roti/panir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan jika suka Pelengkap saos sambal / tomat dan mayones.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai sedikit mengental, lalu angkat. Sajikan ayam katsu dengan siraman bumbu kari dan nasi putih. Nah, itulah resep dan cara membuat ayam katsu bumbu kari dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu tepung bumbu:
- Lumuri daging ayam dengan garam dan merica diamkan 5-10 menit..
- Balurkan ayam tadi ke dalam tepung bumbu kemudian masukkan kedalam kocokan telur sampai terbalur rata..
- Gulingkan ayam pada tepung roti..
- Goreng dengan api cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan..
- Angkat siap dihidangkan..
- Tips: agar ayam matang sempurna fillet daging ayam tipis2 (0,5-1cm), banyaknya tepung bumbu dan tepung roti bervariasi sesuai banyaknya fillet daging ayam yg dihasilkan..
Kamu bisa menghidangkan menu ini untuk anak, dijamin mereka bakal suka. Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Indonesia. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang yang dicampur dengan tepung roti lalu Gyū katsu atau bīfu katsu, merupakan katsu yang dibuat menggunakan daging sapi dan cukup populer di Osaka dan Kobe. Bumbu yang dipakai untuk membuat chicken katsu bisa menggunakan bumbu marinasi. BACA JUGA: Mudah Dibuat di Rumah, Ini Resep Onde Barongsai Mewah ala Finalis MasterChef Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam katsu tepung bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :