Kalbi-Jjim (Semur Iga Sapi). Selamat mencoba^^ Resep Galbi Jjim - Semur Iga Sapi Korea. Adaptasi dari masakan khas Korea - Galbi Jjim - ini memiliki kemiripan rasa dengan semur daging yang biasa kita makan di Indonesia. Rasanya manis dan asin dengan kuah daging yang kental.

Lihat juga resep Semur Iga Sapi enak lainnya. Galbi jjim adalah menu iga yang dimasak semur. Bahan-bahan dan bumbunya cukup mudah ditemukan, ini dia resepnya.

Lagi mencari ide resep kalbi-jjim (semur iga sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalbi-jjim (semur iga sapi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalbi-jjim (semur iga sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kalbi-jjim (semur iga sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Selamat mencoba^^ Resep Galbi Jjim - Semur Iga Sapi Korea. Adaptasi dari masakan khas Korea - Galbi Jjim - ini memiliki kemiripan rasa dengan semur daging yang biasa kita makan di Indonesia. Rasanya manis dan asin dengan kuah daging yang kental.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalbi-jjim (semur iga sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalbi-Jjim (Semur Iga Sapi) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kalbi-Jjim (Semur Iga Sapi):

1. Gunakan 1 kg iga sapi.
2. Ambil 1/2 buah korean pear.
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
4. Siapkan 6 buah bawang putih.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Sediakan 9 sdm kecap asin korea.
7. Ambil 7 sdm air.
8. Siapkan 4 sdm madu.
9. Sediakan 3 sdm gula putih/brown sugar.
10. Ambil 1 sdm minyak wijen.
11. Ambil secukupnya Lada hitam.
12. Ambil 1-2 buah Wortel.
13. Gunakan 1 buah kentang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Selai nanas homemade simple (untuk isian nastar) yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea. Resep Pajeon, Bakwan Daun Bawang khas Korea. Resep Jjampong, Mie Seafood Pedas khas Korea. ID - Bagi kamu pecinta masakan Korea, pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang bernama galbi jjim.

Cara menyiapkan Kalbi-Jjim (Semur Iga Sapi):

1. Rendam iga dalam air dingin selama 3 jam, setiap 1 jam air harus diganti tiriskan. Rebus iga selama 5 menit dalam air mendidih utk membuang lemak dan kotoran yang masih menempel, tiriskan dan cuci kembali keringkan..
2. Blender semua bahan jadi satu, tuang ke dalam iga sapi yg sudah bersih dan marinate selama 24 jam/1hr simpan didalam kulkas.
3. Keesokkan harinya rebus iga yg sudah dimarinate dengan panci presto lalu tambahkan sayuran wortel, lobak putih dan kentang jika suka.
4. Rebus kembali hingga sayuran matang, dan kalbi-jjim siap disajikan dengan nasi hangat.

Hidangan yang satu ini tak beda jauh dengan semur. Rasanya enak dan cocok untuk lauk makan. Semur Iga Sapi Pada resep hidangan tradisional yang ini, iga sapi yang lezat disemur hingga empuk dan bumbu-bumbu khasnya meresap. Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kalbi-jjim (semur iga sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :