Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam pedas:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera.
2. Gunakan 15 biji Cabe.
3. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
4. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
5. Ambil 1 Sereh.
6. Sediakan 1 Jari Lengkuas.
7. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
8. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
9. Ambil 1 sdm Ketumbar.
10. Ambil 5 butir Kemiri.
11. Sediakan 3 ruas Kunyit.
12. Ambil Secukupnya Lada.
13. Ambil 1 bungkus Santan Instan /65ml.
14. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
15. Sediakan Secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Wool roll bread yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Cara membuat Opor ayam pedas:

1. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Setelah agak lunak dihaluskan..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg digeprek, Lada dan sere sampai harum..
3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, kedalam tumisan bumbu, beri air 1 gelas belimbing kemudian ungkep sampai bumbu mengering..
4. Masukkan air rebus hingga mendidih, kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih. Setelah matang sajukan dengan ditaburi bawang goreng dan nasi hangat..
5. SELAMAT MENCOBA (^_*)//.

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Aneka Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran: Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Bumbu Jinten. Share : Opor ayam, menu khas lebaran (Sumber: Kompas) JAKARTA, KOMPAS. TV - Opor Ayam menjadi hidangan khas pada Hari Raya Idul Fitri dan cocok disajikan bersama ketupat. Opor ayam adalah hidangan berbahan dasar ayam yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :