Opor ayam dan telur. Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.
Lagi mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan telur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam dan telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Sediakan 4 Miri.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Kaldu ayam.
- Siapkan Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Mac Yakiniku yang Enak Tips Anti Gagal
Kaldunya dibuang aja karena ayam ras kalo dibikin opor rada anyir & makin lama kuahnya makin kental seperti agar-agar. Opor ayam dan telur Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Cara membuat Opor ayam dan telur:
- Haluskan semua bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, Miri, ketumbar, merica..
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Janagan lupa tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, kaldu ayam, gula dan garam..
- Masukkan ayam dan telur yg sudah di rebus. Kemudian tambahkan air. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut..
- Tambahkan santan kemasan. Diaduk sampai mendidih koreksi rasa. Siap di sajikan. Jangan lupa di tambahkan bawang goreng.
Lihat juga resep Opor ayam, kentang dan telor enak lainnya. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah. Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur. Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :