Nila kuah asam manis. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya.

KOMPAS.com - Ikan nila cocok diolah menjadi masakan khas China, yakni ikan nila saus asam manis.. Olahan ini bisa jadi alternatif menikmati ikan nila dengan rasa yang otentik seperti di restoran Chinese Food. Jadi, kamu tak hanya bisa menggoreng, membakar, atau membuat sup saja dari ikan nila.

Anda sedang mencari ide resep nila kuah asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila kuah asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila kuah asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila kuah asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila kuah asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila kuah asam manis memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila kuah asam manis:

1. Siapkan 3 ekor ikan nila.
2. Sediakan 1/4 siung bawang bombay.
3. Ambil 1 buah tomat.
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 sdm saus (kl ada saus tomat,kl tdk ada saus apa aja).
6. Ambil 1 keping kecil gula merah.
7. Gunakan 1 batang serai (geprek).
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 sdm garam.
12. Siapkan Bamer goreng (utk taburan).
13. Ambil Bumbu halus.
14. Siapkan 1 siung besar baput.
15. Gunakan 3 siung bamer.
16. Ambil 1 sdt ketumbar.
17. Ambil 4 biji cabai merah besar.
18. Ambil 1 sdt merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Oncom kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Sama-sama pake saus tiram, saus sambal, saus tomat & kecap.

Cara menyiapkan Nila kuah asam manis:

1. Cuci bersih ikan lalu baluri dg bawang putih yg dihaluskan dan garam..lalu goreng basah (setengah kering) tiriskan..haluskan semua bumbu halus,sisihkan.. iris2 bombay dan tomat..lalu tumis hingga harum dan layu...
2. Setelah bombay layu,masukkan bumbu halus,serai,dan daun jeruk lalu tumis hingga harum..masukkan sedikit air (kira2 pokoknya agar semua bagian ikan bs terendam kuah) biarkan mendidih..lalu tambahkan kecap, gula merah yg sdh disisir,saus,garam dan gula..aduk2 rata.
3. Jika sudah mendidih masukkan ikan..biarkan bumbu/kuah meresap..setelah air agak berkurang (tdk sampai asat) matikan api dan sajikan..lalu taburi bamer di atasnya.

Langsung diicipin yuk resep ikan nila asam manis nya. NB : Mohon maaf kami sedang melakukan migrasi server. Silakan cek resep ikan nila asam manis di link ini. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila kuah asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :