Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin. Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Untuk membuat saus, lumatkan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega di wajan, kemudian tumis bawang putih cabai dan daun kari.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus kuning telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus kuning telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saus kuning telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin:

1. Siapkan Bahan marinasi ayam.
2. Ambil 350 gram daging ayam dipotong kecil-kecil.
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Ambil 2 gram garam.
5. Gunakan 2 gram lada putih bubuk.
6. Sediakan Bahan tepung bumbu.
7. Siapkan 41 gram tepung tapioka.
8. Sediakan 89 gram tepung terigu.
9. Ambil 2 gram garam.
10. Siapkan 1 gram lada putih bubuk.
11. Siapkan Bahan saus.
12. Gunakan 35 gram susu cair.
13. Siapkan 10 gram egg powder knorr.
14. Ambil 12 gram bawang putih cincang.
15. Gunakan 1 gram gula pasir.
16. Gunakan 50 gram mentega.
17. Sediakan 40 gram air matang.
18. Sediakan secukupnya garam.
19. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek mangewu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan kuning telur asin, air dan susu. Campurkan kuning telur asin dengan air. Tuang saus telur asin di atas ayam crispy. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin:

1. Campur semua bahan marinasi ayam aduk rata lalu simpan di kulkas sehari.
2. Setelah sehari keluarkan ayamnya.
3. Membuat tepung bumbu, campurkan semua bahannya aduk rata.
4. Kemudian baluri rata ayam dengan tepung bumbu.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna emas kecoklatan lalu tiriskan.
6. Kita buat sausnya, panaskan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum.
7. Lalu masukkan susu cair, egg powder, tambahkan air aduk rata.
8. Tambahkan gula & garam aduk rata masak hingga matang.
9. Bila sudah matang, angkat dari kompor dan siap disajikan bersama ayam goreng tepung.

Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis hingga harum. Masukkan kuning telur asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :