Oseng Cumi Asin. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Bisa juga menambah bunga kecombrang yang kaya manfaat.

Sekali mencoba, bisa bikin kita nambah nasi terus deh. Tumis cumi asin memang sajian ala Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan.

Anda sedang mencari ide resep oseng cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Bisa juga menambah bunga kecombrang yang kaya manfaat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Cumi Asin memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Cumi Asin:

1. Gunakan 250 gr cum asin.
2. Sediakan 1 papan tempe.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Ambil 2 cabe merah.
6. Sediakan 2 cabe ijo.
7. Siapkan 10 cabe rawit.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 5 cm jahe geprek.
11. Siapkan Secukupnya sambel stok.
12. Gunakan Secukupnya kecap manis.
13. Gunakan Secukupnya gulpas.
14. Ambil Secukupnya garam atau kaldu jamur.
15. Sediakan Secukupnya saos.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan Untuk cumi kering atau cumi asin, pilih yang teksturnya kering ya, Bun! Daging cumi akan menjadi lebih empuk dan mengurangi rasa asin. Nah, setelah mengetahui tips memilih cumi kering yang benar, sudah siap mencoba resep Oseng Cumi Ikan Asin?

Cara menyiapkan Oseng Cumi Asin:

1. Siapkan bahan2, potong dadu tempe. Iris semua cabe, rendem dan cuci cumi dengan air panas. Tiriskan.
2. Iris bamer baput, gorenf tempe boleh setengah mateng boleh garing. Tiriskan.
3. Siapkan minyak panas, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek. Aduk rata, masukan para cabe2an, kecap, sambel, saos. Aduk rata.
4. Masukkan cumi asin, aduk diamkan sejenak. Lalu masukkan tempe, aduk rata. Masukkan semua bumbu garam, gulpas, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat..

Resep Oseng Cumi Asin, Sedapnya Bikin Boros Nasi. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :