Kue Ku / Kue Tok.
Anda sedang mencari ide resep kue ku / kue tok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku / kue tok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku / kue tok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue ku / kue tok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ku / kue tok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Ku / Kue Tok menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Ku / Kue Tok:
- Gunakan Isian :.
- Ambil 100 gr kacang hijau kupas, rendam slm 1 jam.
- Ambil 1/2 gelas santan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Kulit :.
- Gunakan 300 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr kentang dikukus dan haluskan.
- Gunakan 1/2 gelas santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 99. Telur Balado yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Ku / Kue Tok:
- Rendam kacang hijau selama 1 jam, cuci dan tiriskan.
- Blender bahan isi..
- Masukkan wajan aduk² sampai set, dinginkan dan bentuk bulat².
- Campur semua bahan kulit, dan bagi menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera..
- Taruh diatas daun yg sudah diolesi minyak goreng..
- Kukus selama 10 menit, tiap 2 menit buka tutup..
- Beri kain serbet ditutup panci, agar air tidak menetes ke kue ku..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ku / kue tok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :