Ayam Woku Kemangi khas Manado.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi khas Manado memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi khas Manado:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 3 ikat kemangi.
- Ambil 1 gelas Air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (selera ya).
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Prol Tape Pol Enake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi khas Manado:
- Cuci bersih ayam dan rebus sebentar.
- Haluskan bumbu dan tumis beserta daun jeruk, daun salam,serai, dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil ya.
- Tumis bumbu hingga matang dan berubah warna lalu masukan ayam diam kan sebentar supaya bumbu meresap ke ayam.
- Tambahkan air dan tunggu hingga air sedikit menyusut setelah itu masukan kemangi. Jangan terlalu lama ya bun lalu angkat deh 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :