Soto Ayam Lobak. Alhamdulillah hari ini bisa bikin soto Ayam Lobak pakai resepnya mba Salsabila, hanya saya tambah kunyit bubuk biar ada warnanya. Lihat juga resep Soto Ayam Lobak enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Soto Ayam Lobak ini memang hadir dengan tampilan yang biasa saja.
Baca Juga: Terbongkar Rahasia Pedagang Bikin Soto Bening Tapi Nampol Rasa Gurih Kuahnya, Contek Tips ini Pasti. Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap. Resep masakan kali ini kami masih membahas masakan soto ayam yang lain daripada lainnya, resep makanan ini lain karena kita akan menggunakan lobak ketika memasaknya.
Lagi mencari ide resep soto ayam lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Alhamdulillah hari ini bisa bikin soto Ayam Lobak pakai resepnya mba Salsabila, hanya saya tambah kunyit bubuk biar ada warnanya. Lihat juga resep Soto Ayam Lobak enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Soto Ayam Lobak ini memang hadir dengan tampilan yang biasa saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lobak memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lobak:
- Gunakan 1/4 kg ayam buang kulit dan tulang.
- Ambil 1 buah lobak.
- Sediakan 1.000 ml air (sesuaikan).
- Siapkan 🌺 Bumbu Halus 🌺.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 🌺 Bumbu Lain🌺.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Ambil 1 ruas kapulaga.
- Gunakan 1 butir cengkeh.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula pasir.
- Ambil 🌺 Pelengkap (sesuai selera)🌺.
- Ambil sesuai selera bawang goreng.
- Ambil 1 batang seledri, iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan Sambal.
- Ambil Jeruk limo, tomat.
- Gunakan sesuai selera kerupuk / emping (klo ada).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Setup Roti Tawar - Anti Gagal - Anti Ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jika Anda pernah mencoba masakan ini maka akan lebih mudah menjelaskannya, tetapi jika Anda belum pernah tau, maka tenang saja kami punya artikel. Sajian berkuah yang segar dengan isi ayam & lobak ini bisa dijadikan pilihan menu makanan sehari-hari. Sajian yang satu ini lebih mirip resep soto Bandung, yang membedakan hanya daging sapi saja yang biasanya digunakan dalam soto Bandung. Lihat juga resep Soto lobak santan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lobak:
- Cuci semua bahan sampai bersih (ayam, lobak, bumbu). Rebus ayam dalam 250 ml air mendidih sampe keluar minyaknya angkat, buang air rebusannya. (Mengantisipasi bahan kimia dalam ayam) sebentar saja... Lalu suir suir. Sisihkan..
- Potong-potong lobak sesuai selera. Lalu rendam dalam air garam sebentar saja. (Agar bau khas lobak dan getahnya hilang). Bisa di skip.
- Sambil menunggu rendaman bahan, haluskan bumbu dan tumis dengan bahan lain..
- Didihkan air 750 ml ± lalu masukan kembali ayam, bumbu yang udah ditumis aduk rata. Masukan lobak dan semua sisa bahan. Tunggu sampe matang, tes rasa..
- Sajikan dengan bahan pelengkap..
- Alhamdulillah enaaak.
Dalam Soto Bandung, lobak disajikan bersama daging sapi, tapi dalam Resep Soto Ayam ala KC di sini, lobak disajikan dalam soto ayam yang lezat. Lobak mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, beta karoten, dan mangan yang penting untuk detoksifikasi tubuh. Anda bisa berkreasi membuat soto ayam bening dengan berbagai isian, seperti bihun, tauge, lobak, dan lainnya. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :