Cookies Tempe Coklat. Nah setelah kemaren bikin TempeHomemade, sekarang saya mau membuat olahan masih seputar tempe. Anak aku suka banget sama coklat dan tempe :D dan ternyata dua bahan itu bisa dijadikan cookies lho :) Dalam rangka setoran PR cookpad dalam rangka memperingati hari tempe sedunia, aku buat cookies ini. Resepnya aku pakai resep mba : Susana Gracia Catherine ya..
Cookies Cokelat Tempe Onna Indriyani Kota Kupang-NTT Percayalah ini bikinnya cepat dan mudah banget. Rasa tempe hampir gak terasa tp teksturnya ttap ada. Hai semua selamat datang di channel Nurul Hidayah.
Lagi mencari inspirasi resep cookies tempe coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies tempe coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah setelah kemaren bikin TempeHomemade, sekarang saya mau membuat olahan masih seputar tempe. Anak aku suka banget sama coklat dan tempe :D dan ternyata dua bahan itu bisa dijadikan cookies lho :) Dalam rangka setoran PR cookpad dalam rangka memperingati hari tempe sedunia, aku buat cookies ini. Resepnya aku pakai resep mba : Susana Gracia Catherine ya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies tempe coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cookies tempe coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies tempe coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cookies Tempe Coklat menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cookies Tempe Coklat:
- Siapkan 250 Gram Tepung Terigu.
- Ambil 250 Gram Gula Pasir.
- Sediakan 54 Gram Susu Bubuk (2 sachet Dancow Full Cream).
- Siapkan 2 Sdm munjung Coklat bubuk.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 120 gram butter.
- Ambil 100 Gram Tempe, parut dengan parutan keju.
- Ambil Secukupnya wijen.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kroket Singkong Gula Merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kali ini saya membuat Cookies Tempe. Lihat juga resep Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya enak lainnya. More coarse (brown) sugar equals more spread. Campur Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, coklat bubuk dan baking powder hingga rata, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Cookies Tempe Coklat:
- Dalam 1 wadah, campur semua bahan diatas menjadi satu, remas-remas hingga semua bahan menyatu dan kalis hingga bisa dibentuk (diawal adonan akan terasa kering dan berbutir-butir, tapi jangan tambahkan bahan apapun ya di luar resep, karena adonan akan bisa kalis jika terus di uleni ya).
- Uleni adonan hingga kalis dan adonan menyatu semua ya. Cetak sesuai selera.
- Susun adonan yang sudah di cetak di atas loyang, beri jarak, lalu taburi dengan wijen (sesuai selera ya).
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160 deg C, panggang selama 20-25 menit, angkat dan biarkan dingin ya.
- Tunggu sampai benar-benar dingin, baru masukkan ke dalam toples ya..
Kocok margarin, butter, gula pasir dan kuning telur dengan mixer sampai mengembang. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan tepung, panaskan oven. Siapa bilang olahan tempe cuma monoton gitu-gitu aja, dengan sentuhan sedikit, mampu dirubah menjadi kue kkering yang enak dan lezat lo., cocok juga buat h. Manisnya coklat ditambah cookies yang renyah membuatnya nagih. Cocok banget disantap di momen Valentine bersama orang tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cookies tempe coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :