Castella Coklat Choco Chips.

Anda sedang mencari inspirasi resep castella coklat choco chips yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal castella coklat choco chips yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari castella coklat choco chips, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan castella coklat choco chips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah castella coklat choco chips yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Castella Coklat Choco Chips menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Castella Coklat Choco Chips:

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 5 putih telur.
3. Sediakan 100 gr gula halus.
4. Ambil 1/2 sdt garam halus.
5. Gunakan 1 sdm air lemon/jeruk nipis/krim tar tar.
6. Siapkan Bahan B.
7. Ambil 80 ml susu cair.
8. Gunakan 100 gr tepung terigu.
9. Gunakan 1 butir telur utuh.
10. Ambil 5 kuning telur.
11. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
12. Sediakan 50 ml minyak sayur/goreng.
13. Sediakan Topping.
14. Ambil 50 gr choco chips.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar teflon simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Castella Coklat Choco Chips:

1. Mixer dgn kecepatam tinggi gula halus, putih telur, air lemon, garam sampai kaku berjejak (me:30 menit).
2. Ambil tempat lain masukkan minyak sayur dan 80 ml susu cair, 1 butir telur utuh, 5 kuning telur, aduk dgn wisk sampai tercampur rata..
3. Masukkan tepung terigu+coklat bubuk yg sdh diayak (agar tdk ada yg menggerindil). Aduk rata dgn wisk.
4. Masukkan bahan A sdkt (2 sendok dgn spatula) ke adonan B diaduk pela2 smp rata..
5. Kemudian masukkan lagi 2 sendok. Aduk rata lagi. Tujuan adalah agar adonan A tidak kempes ktk kedua adonan dicampur..
6. Setelah tercampur rata masukkan adonan B ke adonan A secara keseluruhan. Aduk lagi pelan2 sampai rata.
7. Pastikan tidak ada coklat yg mengendap aduk balik dengan spatula..
8. Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas roti. Taburkan choco chips diatasnya. Panggang dengan suhu 170°C selama 45 sd 50 menit api atas bawah tergantung kondisi oven masing2. Memanggangnya dgn metode au bain marie ya...yaitu letakkan nampan diisi air setelah panas bari letakkan loyang diatasnya..
9. Angkat dinginkan..siap dihidangkan. Selamat mencoba yaaa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat castella coklat choco chips yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :