Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Chicken karaage yang sudah matang (dok.
Dapur Ko-ci) Nah, bukan cuma chicken karaage, omurice, hamburg steak, dan curry rice nih yang bisa kamu temukan resepnya.
Hot & Spicy Chicken Karaage - Ayam Goreng Garing ala Jepang.
Lagi mencari inspirasi resep chicken karaage (ayam goreng ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karaage (ayam goreng ala jepang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karaage (ayam goreng ala jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken karaage (ayam goreng ala jepang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage. Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken karaage (ayam goreng ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang):
- Gunakan 250 g fillet paha atas dengan kulit (potong-potong).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 50 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Pelapis kering:.
- Gunakan 100 g tepung terigu.
- Gunakan 20 g tepung maizena.
- Ambil 1/8 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Pelapis basah :.
- Siapkan 40 g tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt susu bubuk.
- Ambil 80 ml air dingin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oat Choco Almond Cookies Teflon (takaran sendok, tanpa oven, tanpa mixer) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jiah, gara-gara iseng melongok-longok di counter makanan beku di Carefour saya pun menjadi ngiler dengan karaage, sejenis ayam beku olahan siap saji ala Jepang yang super spicy dan lezat. Ayam bukanlah salah satu makanan favorit saya dan ayam goreng adalah salah satu makanan. Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang):
- Cuci bersih ayam, campur dengan bawang putih, susu, kecap asin, lada dan garam. Aduk rata. Diamkan 3 jam di kulkas, agar bumbu meresap..
- Campur bahan kering, campur bahan basah dalam mangkok yg berbeda.
- Masukkan ayam kedalam tepung basah kemudian kedalam tepung kering. Sisihkan..
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
- Sajikan dengan saus kesayangan. Sajikan dengan senyuman, cinta dan doa. Selamat mencoba😍.
Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan. Meskipun memasaknya melalui dua tahap penggorengan, pembuatan chicken karaage tidaklah susah dan cukup gampang untuk dicoba. Chicken karaage adalah salah satu masakan populer di jepang, dikenal juga sebagai japanese fried chicken. Kemudian di lapisi tepung maizena/ potato dan digoreng. Nah, itulah resep membuat chicken karaage, ayam goreng ala Jepang yang gurihnya nampol abis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken karaage (ayam goreng ala jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :