Soto Tangkar Daging.

Lagi mencari ide resep soto tangkar daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tangkar daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Daging menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tangkar Daging:

1. Sediakan 500 gram daging sapi + iga.
2. Siapkan 4 buah kentang.
3. Siapkan 2 buah tomat.
4. Ambil Daun bawang.
5. Sediakan Gula merah (setengah aja).
6. Siapkan 200 ml Santan.
7. Ambil Jeruk nipis.
8. Gunakan Bumbu halus -.
9. Gunakan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 3 buah cabai merah besar.
12. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1 ruah kunyit.
15. Gunakan 1 sdm lada halus.
16. Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Ambil Bahan pelengkap bumbu halus -.
19. Ambil Laos seukuran Jempol (geprek).
20. Gunakan 3 lembar daun salam.
21. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
22. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
23. Siapkan Jinten (optional : aku gga pakai).
24. Sediakan Kaldu sapi alami.
25. Siapkan Pelengkap soto -.
26. Ambil Bawang goreng.
27. Siapkan Emping.
28. Gunakan Sambal.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep CHURROS CHOCOLATOS kue 5 bahan murah meriah takaran sendok yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Tangkar Daging:

1. Rebus daging dan iga dgn 1.5L air, hingga daging empuk. Sambil nunggu daging empuk, goreng kentang, bawang merah dan emping. Potong2 tomat dan daun bawang kemudian sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan bahan2 pelengkap bumbu, lalu masukkan ke dlm air rebusan iga, sedangkan daging sapi di sisihkan terlebih dahulu untuk dipotong2 kecil..
3. Aduk2 beri gula merah dan kaldu sapi hingga mendidih lalu tambahkan santan..
4. Tunggu hingga mendidih dan icip rasa. Kemudian siapkan daging yg sudah dipotong2 kecil dan isian lainnya. Siram dgn kuah soto taburi dgn bawang goreng dan jeruk nipis. Siap di sajikan selagi hangat 👌.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :