Soto ayam ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Soto Ayam Ceker selain menyegarkan juga sangat menghangatkan. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Sedang mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam ceker:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 ceker ayam.
- Gunakan 2 pack bihun.
- Gunakan 1500 ml air.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan Bumbu tumis.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Sediakan 3 batang daun pre.
- Ambil 3 batang seledri.
- Ambil 4 helai daun salam.
- Siapkan 4 helai daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar lumer 1 toples yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini.
Cara membuat Soto ayam ceker:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Didihkan air untuk merebus ayam dan ceker. Sembari menunggu siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis hingga harum.
- Angkat dan tiriskan ayam. Masukkan bumbu yang telah di tumis ke dalam panci.
- Siapkan wajan untuk menggoreng ayam. Tambahkan garam dan kaldu ayam, koreksi rasa..
- Suwir ayam yang sudah di goreng. Lalu siap diplating.
- Rebus bihun, angkat kemudian tiriskan..
- Tambahkan bawang goreng, kubis+seleder iris halus dan sambal sesuai selera Soto siap di hidangkan.
Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :