Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 4 potong Ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
- Ambil Bumbu marinasi :.
- Ambil secukupnya Bawang putih halus.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Bumbu crispy :.
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm Tepung serbaguna.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil Bahan sambal :.
- Siapkan 10 bh Cabe merah keriting, potong2.
- Gunakan 7 bh cabe rawit (klo mau lebih pedas bisa di+ sesuai selera).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Portobello Mushroom with BBQ Sauce yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak.
Cara membuat Ayam Geprek:
- Ayam yg telah dibersihkan beri garam n jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Lalu diamkan dikulkas 30menit agar bumbu meresap..
- Siapkan bumbu untuk pencelup. Masukkan ayam ke dalam telur lalu ke tepung ulangi sekali lagi langkah ini. Lalu goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang kecoklatan.
- Ambil sedikit sisa minyak menggoreng ayam. Lalu goreng bahan untuk sambal sebentar. Jangan lupa untuk patah2 kan cabe biar tidak meletus. Lalu giling kasar saja beri garam n sedikit gula. Siram lagi dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi..
- Geprekan ayam yg sudah digoreng tadi diatas ulekan cabe tadi. Siap dihidangkan.
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :