Kue Nastar. Check Groupon For the Latest Deals. Using a stand mixer, cream butter and confectioners. These pineapple cookies called Kue Nenas or Kue Nastar in Indonesian, is one of the most popular traditional sweets to celebrate the Chinese New Year.
Nastar isi nanas bisa dibilang merupakan standar untuk mengkreasikan kue jenis ini.
Dan, pembuatannya pun bisa dibilang mudah dan sederhana.
Bahan-bahan Kue Nastar Nanas: Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Groupon For the Latest Deals. Using a stand mixer, cream butter and confectioners. These pineapple cookies called Kue Nenas or Kue Nastar in Indonesian, is one of the most popular traditional sweets to celebrate the Chinese New Year.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Nastar menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Nastar:
- Gunakan 125 gram butter anchor.
- Gunakan 125 gram palmia royale.
- Gunakan 50 gram gula halus.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 50 gram susu bubuk.
- Gunakan 380 gram tepung terigu.
- Ambil Secukupnya selai nanas yang dibulatkan.
- Sediakan Olesan: 1 butir kuning telur bebek+1 sdm skm+1 sdm minyak goreng.
- Ambil Toping : keju parut.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sentiling Singkong/Ongol Ongol Singkong yang Enak Tips Anti Gagal
Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Kue nastar, sphere cookies with pineapple jam inside In Indonesia, it is called nastar which is contraction of nanas tart (Ananas or pineapple tart), is a popular cookie or kue kering during festive occasions of Lebaran, Natal and Imlek. Olesi kue dengan campuran kuning telur dan susu cair. Setelah kue nastar dikeluarkan dari oven, biarkan dingin di suhu ruang.
Langkah-langkah membuat Kue Nastar:
- Aduk butter+margarin+gula halus+kuning telur sampai tercampur rata aja kurleb 1 menit aja. Jangan terlalu lama nanti nastar meluber.
- Masukkan susu bubuk +tepung terigu aduk sampai rata dan adonan bisa dibentuk/dibulatkan sesuai keinginan. Kalau ukuran nastar saya kulitnya 6 gr isinya 2 gr. (Untuk selai nanas nya saya beli jadi).
- Panaskan oven. Tata nastar diatas loyang kemudian oven dengan suhu 150°c api bawah sekitar 20 menit..
- Buat olesannya dengan mencampur 1 butir telur + 1 sdm skm + 1 sdm minyak goreng.
- Angkat tunggu dingin, kemudian oles adonan yang sudah dibulatkan. Kemudian oles lagi tunggu sampai set, kemudian oles lagi dan beri toping keju parut (Diolesnya 3x) lalu oven lagi sampai golden brown..
- Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin. Lalu boleh dimasukin ke dalam toples ya..
Susun dalam stoples kedap udara agar tidak melempem. Kue nastar ini telah ada sejak zaman penjajahan kolonial Belanda. Kata nastar merupakan kata yang berasal dari bahasa Belanda, yaitu ananas dan taartjes. Kata 'ananas' memiliki arti nanas, sedangkan kata 'taartjes' artinya tart atau kue tart. Kedua kata ini lalu dipadukan dan akhirnya membentuk kata 'nastar' supaya lebih mudah diucapkan oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :