Opor Ayam Kampung Kuah Pedas. Kuah santan yang kental, bumbu rempah yang enak dan daging ayamnya yang gurih, setidaknya membuat opor ayam semakin disukai banyak orang. Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini Vemale punya resepnya.

Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini kami punya resepnya. Anda yang tidak suka lauk pauk yang pedas, idea masak Opor Ayam Kampung ni boleh dicuba, kalau tak ada ayam kampung boleh je guna ayam biasa yang diberi di pasaraya.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kuah santan yang kental, bumbu rempah yang enak dan daging ayamnya yang gurih, setidaknya membuat opor ayam semakin disukai banyak orang. Apalagi, jika daging yang digunakan adalah ayam kampung. Ngomongin soal opor ayam kampung, kali ini Vemale punya resepnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Kuah Pedas:

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Sediakan Secukupnya Garam.
3. Sediakan Secukupnya Gula.
4. Gunakan Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa.
5. Sediakan 5 helai Daun Salam.
6. Ambil 3 batang Sereh.
7. Sediakan 1 bungkus kecil Santan Sun Kara.
8. Sediakan Secukupnya Air Putih.
9. Gunakan Bumbu.
10. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
11. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
12. Gunakan 20 buah Cabai Merah.
13. Sediakan 1 sdm Merica.
14. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
15. Ambil 6 buah Kemiri.
16. Sediakan Sedikit Biji Pala.
17. Siapkan 2 cm Kunyit.
18. Sediakan 1 gelas Air Putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Keju Lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Cuma kalau ayam kampung tu rasanya lebih pejal dan sedap. Menu ini mudah disediakan dan tak pedas, sesuai sangat kalau […] Opor Ayam Pedas Khas Cepu. Ayam Kampung (sy broiler) • Santan (aku pake sun kara) • Sereh • daun salam • Laos • daun jeruk • merica bubuk • garam. safira.atjil. Satu yang mesti kamu siapkan terlebih dahulu adalah daging ayam kampung.

Cara membuat Opor Ayam Kampung Kuah Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan diatas..
2. Cuci ayam hingga bersih dan tambahkan sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis..
3. Siapkan bumbu lalu blender bumbu hingga halus..
4. Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu hingga tercium aroma wangi..
5. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu merata..
6. Tambahkan secukupnya air putih dan masukkan garam, gula, bumbu penyedap rasa, daun salam dan sereh. Koreksi rasa..
7. Diamkan hingga ayam matang (empuk) dan bumbu menyerap..
8. Setelah ayam mulai empuk, tambahkan santan dan koreksi lagi rasa. Lalu diamkan sebentar..
9. Opor ayam kampung siap disajikan..

Pilih dahing paha, karena opor ayam kampung identik dengan bagian paha. kamua juga dapat membuatanya menjadi kuah kuning atau putih. Opor Ayam Pedas Cara Memasak Opor Ayam Kuah Pedas. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :