Mie Ayam Ala Xanderskitchen. Resep Mie Ayam Ala Xander's Kitchen. Source : Xander's Kitchen Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam 😭😭😭 Di situ saya merasa sedih. Mupeng banget cinnnn liat nya 😭😭 Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini.
Resep @xanderskitchen yang sudah dimodifikasi jd lebih simpel tapi tetep enak.
Makasi banyak cici, semoga sehat selalu dan tetap menginspirasi resep resepnya.
Berikut ini hasil praktek yg kedua kalinya dan rasanya bener bener enak dan cukup untuk sekeluarga.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala xanderskitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala xanderskitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Ala Xander's Kitchen. Source : Xander's Kitchen Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam 😭😭😭 Di situ saya merasa sedih. Mupeng banget cinnnn liat nya 😭😭 Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala xanderskitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala xanderskitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala xanderskitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ala Xanderskitchen memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Xanderskitchen:
- Siapkan 300 gr mie basah/mie kering (di sini aku pakai mie basah).
- Ambil 1 ekor ayam kampung (di sini ak pakai ayam negri).
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Ambil Seruas jahe, geprek.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt bubuk merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan 100 ml air (untuk masakan ayam kecapnya).
- Siapkan Bumbu Halus Untuk Ayam.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil Bahan Minyak Ayam.
- Ambil 100 ml minyak sayur.
- Ambil Kulit dan lemak ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang.
- Ambil Bahan Kuah Kaldu.
- Ambil Tulang ayam, kepala, leher, kaki.
- Ambil 1,5 L air.
- Siapkan secukupnya Garam gula.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Sawi.
- Ambil Bakso.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Instan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Cara membuat Mie Ayam Ala Xanderskitchen:
- Cara buat topping ayam: (1) Pisahkan ayam dari tulang dan kulit, potong kotak-kotak (2) Rebus ayam sebentar utk menghilangkan kotoran (3) setelah direbus, buang airnya, tiriskan (4) Panaskan minyak sayur (5) Tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam sampai harum (6) Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna, lalu tambahkan gula, garam,penyedap,kecap,merica,air kaldu secukupnya (7) Cicipi rasa ketika kuah menyusut (kecap bisa ditambahkan).Masak daging hingga empuk.
- Cara membuat minyak ayam: (1) Panaskan wajan dan tuang minyak sayur (2) Masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering, angkat (3) masukkan bawang putih cincang (4) masak sampai bawang putih garing dan minyak ayam siap digunakan.
- Cara membuat kuah: (1) Rebus tulang dan lainnya ke dalam air (2) Tambahkan garam dan merica secukupnya (3) Masak dengan api kecil sampai sari-sarinya keluar (4) Saring kuahnya dan kuah pun siap digunakan.
- Cara penyajian: (1) Siapkan mangkok. Masukkan 1sdm minyak ayam, 1sdt kecap ikan (boleh skip klo nggak ada), 1/2sdt merica, sedikit garam (2) Masukkan mie yg telah direbus kemudian aduk rata agar minyak tercampur (3) beri topping ayam, bakso, caisim, taburan daun bawang dan bawang goreng (4) Siram mie dengan kuah kaldu atau bisa juga sajikan dengan kuah terpisah (5) Tambahkan kecap, saos dam sambal untuk menambah nikmat mie ayam.
Kemarin dl mau beli kog ga dagang. 🍄Mie Ayam🍄. Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. By xanderskitchen ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Ayam teriyaki adalah satu masakan khas jepang yang sangat populer. Lihat juga resep mun tahu simple ala xanderskitchen enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala xanderskitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :