Gulai Ayam Nanas khas Padang. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Resep Gulai Ayam Padang, Empuk dan Cepat Masaknya. Ilustrasi gulai ayam kampung khas Padang, masakan Minang buat Lebaran. (SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO) Coba resep gulai ayam khas Padang dengan cita rasa otentik berikut.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Anda sedang mencari ide resep gulai ayam nanas khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nanas khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nanas khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam nanas khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Resep Gulai Ayam Padang, Empuk dan Cepat Masaknya. Ilustrasi gulai ayam kampung khas Padang, masakan Minang buat Lebaran. (SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO) Coba resep gulai ayam khas Padang dengan cita rasa otentik berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam nanas khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nanas khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nanas khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg ayam (aku bagian paha).
- Ambil 1 bh nanas muda, bersihkan Dan potong2.
- Sediakan 2 sachet santan kara, dilarutkan Dlm 1,5 ltr air.
- Gunakan 2 lmbar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lmbar daun kunyit, sobek2.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 2 bh asam kandis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 sdm cabe merah yg sudah dihaluskan.
- Siapkan Secukupnya garam n lada.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu kukus pelangi (ademsari) yang Enak Tips Anti Gagal
Selain rendang, ada gulai ayam yang wajib dicicipi. Namun, selama masa pandemi ini, kita disarankan untuk di rumah aja. Kalau sudah begini, mau tak mau kamu harus memasaknya sendiri. Lihat juga resep Cumi udang ayam saos padang bangkok enak lainnya.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Nanas khas Padang:
- Siapkan bahan2.
- Haluskan bumbu dgn blender atw ulekan (aku pakai blender)..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun Salam,daun jeruk, daun kunyit Dan sereh..
- Masukkan santan biarkan hingga mendidih lalu tambahkan ayam dan Nanas, masak hingga ayam matang n kuah mengental.Done.
Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam nanas khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :