Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri.
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.
Lagi mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam pedas:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 5 cm Jahe.
- Sediakan Bahan penyedap.
- Siapkan 2 bgkus Santan kecil.
- Gunakan Cabe rawit.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Sereh.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cloud Bread yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam pedas:
- Ayam dibersihkan dan cuci. Potongan sesuai selera. Kemudian bahan yg dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak..
- Setelah harum bahan halusnya masukan daun salam dan sereh aduk hingga harum banget dan masukan ayam tuang air secukupnya. Rebus sampai ayam matang dan empuk..
- Setelah ayam empuk masukan santan kara aduk2 dan masukan penyedap rasa jangan lupa beri sedikit gula. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih..
- Opo ayam pedas sudah matang dan siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng dan daun bawang juga cabe rawit...
ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :