Rica Ayam Kuah Woku. Rica Ayam Kuah Woku Nurlita eka. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca.
Hampir semua hidangan Manado populer ada di daftar menu.
Lagi mencari inspirasi resep rica ayam kuah woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kuah woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kuah woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kuah woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rica Ayam Kuah Woku Nurlita eka. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) enak lainnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam kuah woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam Kuah Woku memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Kuah Woku:
- Siapkan 1 Ekor Ayam Potong.
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Butir Kemiri.
- Ambil 1 Ruas Jahe dan Kunyit.
- Sediakan 20-25 Buah Cabe Kriting Merah.
- Ambil 15-20 Buah Cabe Rawit Merah.
- Ambil 2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Ambil 2 1/2 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1 Buah Serai.
- Gunakan 2 Lembar Daun salam.
- Gunakan 1 Lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 Buah Tomat merah.
- Siapkan 1 Mangkuk Daun kemangi petik.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Getas tepung ketan yang Enak Tips Anti Gagal
Mulai dari beragam ikan bakar, woku balanga, rica-rica, sayuran tumis, bakwan jagung hingga kue-kue Manado dan aneka minuman.. Ayam/ikan tude + sayur + bakwan. Ikan cakalang + sayur + bakwan. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ricaraja Manado Restaurant - Kelapa Gading Timur.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kuah Woku:
- Potong ayam menjadi 8 bagian...
- Sangrai (tanpa minyak) Kemiri terlebih dahulu.
- Masukkan bahan-bahan dr bawang merah hingga cabe rawit merah ke dalam Food processor atau Blender dn tambahkan sedikit air lalu giling dengan hasil yang masih agak kasar.
- Siapkan Wajan dan sedikit minyak goreng, tunggu hingga agak panas lalu masukkan bumbu halus ke dalam Wajan tersebut.
- Aduk aduk sampai bumbu matang (tidak lagi encer atau mengandung air) maka akan mulai tercium aroma wangi dari bumbu tersebut.
- Masukkan serai yg sudah digeprek lalu disusul bumbu Daun lainnya (Daun salam dan Daun jeruk).
- Tambahkan ± 1L Air ke dalam bumbu tersebut. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan potongan ayam yang telah disiapkan.
- Tunggu 30-40 menit sampai airnya meresap dan daging ayam melunak.
- Tambahkan bumbu perasa (Garam, Kaldu bubuk dan Gula) lalu koreksi rasa.
- Jika air atau kuah ayam woku sudah mulai menyusut, masukkan daun kemangi yg telah dipetik dan potongan tomat. Lalu tunggu lg 5 menit sampai benar-benar set..
- And final step, matikan kompor lalu sajikan Ayam Woku ke dalam mangkok dan siap untuk dinikmati bersama nasi putih panas.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ricaraja Manado Restaurant - Kelapa Gading Timur. Bahan bahan membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado.. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur.. Cari produk Bubuk Minuman Lainnya lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam kuah woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :