Ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus. Suara.com - Ini Resep Ayam Bakar Taliwang, Maknyusnya Pas Jadi Menu Sahur Perdana. Sudah ada rencana masak sahur apa di hari pertama puasa ini moms? Kalau belum, Moms bisa coba Ayam Bakar Taliwang yang cara bikinnya singkat dan mudah, jadi bisa masak santai jelang makan sebelum Imsak.
Aku pilih yang di ungkep dulu aja.soalnya malas menyalakan panggangan dari arang.jadi cukup di panggang pakai teflon aja.setelah di ungkep.enak juga.dan praktis.hihi. Asal: Lombok - Nusa Tenggara Barat. Ini dia salah satu ikon kuliner dari Pulau Lombok - Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Suara.com - Ini Resep Ayam Bakar Taliwang, Maknyusnya Pas Jadi Menu Sahur Perdana. Sudah ada rencana masak sahur apa di hari pertama puasa ini moms? Kalau belum, Moms bisa coba Ayam Bakar Taliwang yang cara bikinnya singkat dan mudah, jadi bisa masak santai jelang makan sebelum Imsak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 3 buah lombok besar.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan sedikit terasi / 1/2 bungkus terasi abc.
- Gunakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah sere.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 jari gula merah.
- Siapkan secukupnya garam dan masako.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam suwir rica cap simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam bakar taliwang khas lombok enak lainnya. Sebagaimana gue bilang, ayam taliwang yang bener gak terlalu pedes, pedesnya ringan aja, sekedar rasa-rasa. Jadi pass ayam bakar taliwang sampe di depan meja loe ternyata emang gak terlalu merah kayak yang dibayangin. Satu porsi itu berarti satu ekor ayam kecil utuh.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus:
- Cuci ayam sampai bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan sere.
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk sere dan gula merah campurkan ayam tambahkan air lalu tunggu sampe masak dan bumbu menyusut.
- Tambahkan santanlalu tunggu sampai ayam matang. Lalu matikan api ayam siap dipanggang.
- Siap dihidangkan.
Karena masih ayam kecil, dagingnya jadi empuk. Daging ayam kampung yang digunakan untuk mengolah ayam taliwang juga membuat rasanya lebih gurih. Kalau gue sama suami menyebut resto ini ayam taliwang versi horang kaya hahahaha ga maksud SARA yah guys. Soalnya resto ayam taliwang ini sekaligus resto seafood, terus pelecing kangkungnya pakai toge yg panjang itu, setau gue harganya lebih mahal dari toge yg kecil biasa. Selain Ayam Bakar nya yang lezat maknyus,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang versi 2 lebih maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :